Beschreibung

Fresno Rot ist in den USA besonders beliebt und wird oft als mildere Alternative zur Jalapeño geschätzt. Ihre leuchtend roten Schoten überzeugen mit einem fruchtig-süßen Aroma und einer angenehmen mittleren Schärfe. Ob frisch, getrocknet oder eingelegt – diese vielseitige Chili verfeinert Salsas, Saucen und Grillgerichte mit einer aromatischen Würze.

Produktdetails:
• Art: Capsicum annuum
• Schärfegrad: 6 (mittel-scharf)
• Scoville: Ca. 2.500–10.000 SHU
• Geschmack: Fruchtig-süß mit milder bis mittlerer Schärfe
• Wuchshöhe: Bis zu 75 cm – kompakte, ertragreiche Pflanzen
• Reifung: Von grün zu leuchtend rot

Anbauhinweise:
• Standort: Sonnig und warm
• Aussaat: Vorkultur von Ende Januar bis Ende März
• Keimdauer: 7–21 Tage bei 22–28 °C
• Saattiefe: 0,5 cm
• Ideal für Salsas, Saucen oder frische Würze