Beschreibung

Die Jolokia Salsa Chili ist eine kompakte, kleine Variante der berühmten Jolokia-Linie. Ihre 2–4 cm langen, stark gefalteten, leuchtend roten Früchte bringen beeindruckende Schärfe mit einem klaren, fruchtigen Chinense-Aroma. Trotz ihrer geringen Größe gehört sie zu den extrem scharfen Chilis – perfekt für Liebhaber intensiver Hitze.

Mit einer Schärfe von bis zu ca. 100.000 Scoville eignet sie sich hervorragend für Salsas, extra scharfe Saucen, Chutneys oder zum Trocknen und Mahlen. Die Pflanze wächst kompakt, ist aber sehr ertragreich und bildet viele aromatische Mini-Früchte.

Produktdetails:
• Art: Capsicum chinense
• Schärfegrad: 9–10 (sehr scharf bis extrem scharf)
• Scoville: ca. 80.000–100.000 SHU
• Geschmack: Fruchtig, intensiv, klare Chinense-Note
• Fruchtgröße: 2–4 cm, stark gefaltet, länglich
• Wuchshöhe: 60–80 cm – kompakte, sehr ertragreiche Pflanzen
• Reifung: Von grün zu tiefrot

Anbauhinweise:
• Standort: Sonnig und warm
• Aussaat: Vorkultur Ende Januar bis Ende März
• Keimdauer: 10–20 Tage bei 22–28 °C
• Saattiefe: 0,5 cm